CATLI YA PANOC
Коктейли этого раздела — дань уважения ацтекам, майя и ольмекам, внёсшим наибольший вклад в культуру современной Мексики.

ка́ктли я па́нок / lo que ya pasó / то, что уже прошло

TENŌCHTITLAN / long
водка / томаты / апельсины / кукуруза / сыр / халапеньо
LAKAMHA' / short
ром / пекан / солёная карамель / дым
LA VENTA / long
какао / сливки / мёд / специи
700 ₽
700 ₽
600 ₽
CATLI NAMAH PANO
Коктейли этого раздела — карта современной мексиканской культуры, стиля и андеграунда.

ка́ктли на́мах па́но / lo que hoy pasa / то, что происходит сегодня

ZONA ROSA / short
водка / кукуруза / маракуйя / копчёный сыр
ZAMNA / short
текила / фейхоа / спилантес / опунция
VIVA LA VIDA! / looong
водка / просекко / черника / арбуз
CHICANO / short
джин / фернет-бранка / ежевика / кофе / копчёный сыр
FLOR DE MUERTOS / long
водка / хамайка / галангал / лайм
JACARANDA / short
джин / земляника / пекан / сирень
MACO / short
б/а виски / манго / чили
NOPAL / long
огурец / опунция / зелёный кардамон
700 ₽
MAROMA / long
ликер малина / кокос / белый шоколад
GUARACHERO / long
б/а ром / орчата / ананасовый сок
700 ₽
700 ₽
700 ₽
800 ₽
700 ₽
600 ₽
600 ₽
700 ₽
600 ₽
TRES / shots
мескаль / водка / массала / ваниль / мёд
770 ₽
НАСТОЙКИ
АЦТЕКСКАЯ РАТАФИЯ
шот крепостью 35%, водка настоенная на копчёных томатах, специях и вяленых мексиканских кузнечиках
350 ₽
300 ₽
300 ₽
ХОЛС / СПИЛАНТЕС
АЛОЭ / ОПУНЦИЯ
ОГУРЕЦ / КАРДАМОН
ЛИМОН / БАЗИЛИК
300 ₽
300 ₽
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ НАПИТКИ
МИЧЕЛАДА
ČESKÝ DOMEČK SVĚTLÉ 0,4
светлое нефильтрованное
500 ₽
390 ₽
ČESKÝ DOMEČEK KRIEK 0,4
вишнёвое
390 ₽
МЕКСИКАНСКИЙ ЛАГЕР 0,33
450 ₽
500 ₽
500 ₽
БОКАЛ КРАСНОГО СУХОГО
БОКАЛ БЕЛОГО СУХОГО
БОКАЛ ИГРИСТОГО
500 ₽
TLACUALIZTLI
Повседневная уличная еда с не самых туристических улиц Мехико

тлакуали́стли / lo que comen / то, что едят

ТАКО
С КОПЧЁНОЙ СВИНИНОЙ
три тако с тушёной в цитрусах копчёной свининой, соусом манго-айоли и луковым мармеладом на вишне
450 ₽
450 ₽
CLÁSICO
три тако с рваной свининой, томатами и овощами
С ЧИЛИ КОН КАРНЕ
три тако с говяжьим фаршем обжаренным с овощами и пряным перцем, сырным соусом, айсбергом и сметаной
450 ₽
С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
три тако с маринованным в специях цыплёнком, хрустящим айсбергом, чеддером, моцареллой, сливочным соусом и луковым мармеладом на вишне
450 ₽
ОСНОВНАЯ КУХНЯ
КЕСАДИЛЬЯ
большая тортилья наполненная чеддером, моцареллой, халапеньо, чили, и цыпленком обжаренным в специях
550 ₽
ЭСКИТЕС
тёплый кукурузный салат с добавлением лука, майонеза, сливок, пармезана и специй с пряными кузнечиками
450 ₽
350 ₽
СЕЗОННЫЙ СУП
горячий пряный суп с овощами, куриной грудкой, красной фасолью, пармезаном и красным луком
ФАХИТАС
горячая сковородка с обжаренными в специях, чесноке, оливковом масле и вине овощами и мясом цыплёнка; подаётся с тортильей и сливочным соусом
550 ₽
БОЛЬШОЙ НАЧОС
с сырным соусом и халапеньо
400 ₽
TIHO SHOP
РЕМУВКА TIHO / ТИХО
салатовый цвет, черные буквы, ременная лента, стальной карабин
350 ₽
ПРАВИЛА БАРА
Для компаний более 6 человек — включаются дополнительные чаевые для команды бара в размере 10%

Если у вас День рождения — скажите об этом любому из наших барменов, и мы обязательно поздравим, потому что рады, когда вы разделяете такие моменты с нами

Если у вас есть аллергия на какие-то ингредиенты, сообщите об этом барменам, и они с радостью помогут вам подобрать подходящие напитки и блюда

Мы оставляем за командой бара право отказать в обслуживании, если ситуация кажется нам небезопасной или нарушает атмосферу бара и отдых наших гостей
ПОДПИШИТЕСЬ на НАШ Telegram