В это непростое время мы рады поприветствовать вас в стенах нашего бара.

Независимо от того, хотите ли вы выпить или перекусить, мы хотим, чтобы вы отлично провели время. Для этого мы приготовили специальное меню, сочетающее в себе наши фирменные твисты на классические коктейли, авторские экспериментальные напитки, а также закуски разных стран мира.

Добро пожаловать в Тихоходку. Salut!

Теночтитлан
томатный, чёрносмородиновый, с мексиканскими специями

Каппадокия
ягодный, с лимонной кислинкой, орехами макадамия и сиренью

Шавла
травянистый, ореховый-еловый, с земляничным окончанием

Гирин
травянистый, танинный, с яблочным листом, черёмухой и ройбушем

Чиррипо
тропический, летний сауер с ярким вкусом ананаса и фейхоа

Пелла
свежий, базиликовый, с кокосовым послевкусием

Васюганские х4
имбирные, с лемонграссом, розмарином и мятой

Фиджи х4
кисло-сладкие с ванильно-тропическим ароматом

Эльбрус
яркий, фруктовый, сухой, с грушей и бузиной на конце

Таврида
травинисто-цитрусовый, сухой, с тёмным шоколадом на послевкусии

Халиско
ягодно-травянистый, с послевкусием агавы и шоколада

Кабул
морковный, с пряным яблоком, маракуйей и винными нотами

Мауна-Кея
кокосовый, десертный, пряный, с вишней и белым шоколадом

Мауна-Кея Black Edition
классика в тёмном шоколаде

Малабарские х4
горячие масала-специи в обрамлении лимона и мёда

(Ti)
Титан
сладко-пряный, кукурузный, с шоколадным послевкусием

(H2O2)
Перекись водорода
кисло-сладкий, травянистый, с зелёным томатом и алоэ

D-Орбиталь х5
сливочно-банановые, с пряной цедрой померанца

Кальций
Альгиновокислый
хинный аперитив с персиком и новозеландским совиньоном

классические коктейли

Мы любим наши авторские напитки, но по вашему желанию мы можем приготовить любой классический коктейль. Просто попросите об этом одного из наших барменов.

Для тех же, кому обычная классика уже надоела, мы сделали шесть особенных интерпретаций.

черничные будни х4
йогуртовый ликёр, немного ванили и очень много черники
алкоголь: водка, ликёр

Сальвадор
цитрусовый, с маракуйей, специями и б/а игристым

Русь
малиновый, вишнёво-смородиновый, с сухим б/а вином

Византида
огуречный, с зелёным яблоком и алоэ

авторские настойки

• Ананас-Лемонграсс
• Водка на малине
• Водка на вишне
• Фейхоа-эстрагон
• Холс-спилантес
• Триплсекс

СЕТ НАСТОЕК х6

вино белое, сухое
The Guv'nor
Испания, 2021

ВИНО КРАСНОЕ, СУХОЕ
The Guv'nor Темпранильо
Испания, 2021

Игристое
Montevi Cuvee Brut
Италия, 2020

мексиканский лагер
Пиво Corona Extra

КУХНЯ

Блюда нашей кухни отражают географию распространения Тихоходки не меньше, чем коктейльная карта. Закуски, собранные из разных частей света, прекрасно дополняют напитки. При этом не забыли мы и про сытные блюда, актуальные в любое время.

ТАКО

Вдохновляясь рецептами Тако из разных уголков Мексики, мы придерживаемся оригинальной рецептуры, чтобы вы могли есть настоящие тако каждый день.

Каждый Вторник -50% на все тако!

Тако с курицей
Рецепт родом из портового городка Салина-Крус, с тушеной курицей, фасолевой пастой, сыром и рисом.



Тако со свининой
Рецепт с оживлённых улиц Мехико Сити, с рваной тушеной в томатах свининой, овощами и перцем чили.

3 шт






3 шт

5 шт






5 шт

Мясной сет
- с карпаччо и песто
- с ростбифом, апельсиновым соусом и микрозеленью
- с чоризо, оливками, творожным сыром и песто

Овощной сет
- с авокадо и апельсиновой икрой
- с черри, печеным перцем огурцом и сыром с бальзамическим соусом
- с черри и песто

Безумный сет
- с креветкой темпура, черри и соусом бигтейсти
- с карамельными шампиньонами и соусом из пармезана, крем чиза и белого вина
- с французским рыбным паштетом из скумбрии и крем чиза

грибной крем-суп
сливочный крем-суп из свежих лисичек, с сыром и овощами

Кесадилья
тортилья с сыром, курицей, луком кукурузой и томатным соусом

ЭСКИТЕС
горячая кукуруза с луком, майонезным соусом, сыром пармезан, и острыми специями с кузнечиками

Ньокки
картофельные клёцки с шампиньонами, сыром, и беконным соусом

ЧИЛИ КОН КАРНЕ
мясной фарш с чили, фасолью, томатами, зеленью и специями. подаётся с пряными начос.

НАЧОС
классический мексиканский начос с двумя соусами

ОЛИВКИ
зелёные оливки в медовом соусе

Такояки ЗЕМНЫЕ
японские шарики из теста с начинкой из куриного филе

Такояки МОРСКИЕ
японские шарики из теста с начинкой из креветок

БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ

банановый хлеб с шоколадом, жареным бананом и пеканом

обязательно сообщите нам, если у вас есть аллергия на какие-либо продукты