CATLI YA PANOC
Коктейли этого раздела — дань уважения ацтекам, майя и ольмекам, внёсшим наибольший вклад в культуру современной Мексики.

ка́ктли я па́нок / lo que ya pasó / то, что уже прошло

TENŌCHTITLAN / long
водка / томаты / апельсины / кукуруза / сыр / халапеньо
LAKAMHA' / short
ром / пекан / солёная карамель / дым
LA VENTA / long
какао / сливки / мёд / специи
750 ₽
700 ₽
650 ₽
CATLI NAMAH PANO
Коктейли этого раздела — карта современной мексиканской культуры, стиля и андеграунда.

ка́ктли на́мах па́но / lo que hoy pasa / то, что происходит сегодня

ZONA ROSA / short
водка / кукуруза / маракуйя / копчёный сыр
ZAMNA / short
текила / фейхоа / спилантес / опунция
VIVA LA VIDA! / looong
водка / просекко / черника / арбуз
CHICANO / short
джин / фернет-бранка / ежевика / кофе / копчёный сыр
FLOR DE MUERTOS / long
водка / хамайка / галангал / лайм
JACARANDA / short
джин / земляника / пекан / сирень
DIEZ / long
персик / ваниль / жасмин
TORONJA / long
грейпфрут / малина / ментол
700 ₽
MAROMA / long
ликер малина / кокос / белый шоколад
GUARACHERO / long
б/а ром / орчата / ананасовый сок
700 ₽
700 ₽
700 ₽
850 ₽
750 ₽
600 ₽
600 ₽
700 ₽
600 ₽
MACO / short
б/а виски / манго / чили
NOPAL / long
огурец / опунция / зелёный кардамон
600 ₽
600 ₽
TRES / shots
мескаль / водка / массала / ваниль / мёд
800 ₽
НАСТОЙКИ
АЦТЕКСКАЯ РАТАФИЯ
шот крепостью 35%, водка настоенная на копчёных томатах, специях и вяленых мексиканских кузнечиках
400 ₽
400 ₽
350 ₽
ХОЛС / СПИЛАНТЕС
АЛОЭ / ОПУНЦИЯ
ОГУРЕЦ / КАРДАМОН
ЛИМОН / БАЗИЛИК
350 ₽
350 ₽
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ НАПИТКИ
МИЧЕЛАДА
PILSNER 0,4
светлое фильтрованное
650 ₽
450 ₽
WEISSBIER 0,4
cветлое нефильтрованное
СИДР 0,4
полусухой яблочный
450 ₽
450 ₽
CORONA EXTRA 0,33
500 ₽
700 ₽
700 ₽
БОКАЛ КРАСНОГО СУХОГО
БОКАЛ БЕЛОГО СУХОГО
БОКАЛ ИГРИСТОГО
700 ₽
TLACUALIZTLI
Повседневная уличная еда с не самых туристических улиц Мехико

тлакуали́стли / lo que comen / то, что едят

ТАКО
С ТУНЦОМ
два тако с тунцом, авокадо, кинзой, соусом чипотле, маринованным луком и айсбергом
520 ₽
470 ₽
CLÁSICO
два тако с рваной свининой, томатами и овощами
С РВАНОЙ ГОВЯДИНОЙ
два тако с томлёной в шоколаде и томатах говядиной, релишем из халапеньо и красным луком
520 ₽
С РЕБРОМ BBQ
два тако со свиным ребром BBQ, мятным соусом, маринованными луком и кинзой
520 ₽
С ЧИЛИ КОН КАРНЕ
два тако с говяжьим фаршем обжаренным с овощами и пряным перцем, сырным соусом, айсбергом и сметаной
470 ₽
С ТЫКВОЙ
два тако с тыквой запечённой с сливочным грибным соусом, и хрустящим айсбергом
470 ₽
ОСНОВНАЯ КУХНЯ
КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ
большая тортилья наполненная чеддером, моцареллой, халапеньо, чили, и цыпленком обжаренным в специях
550 ₽
ЭСКИТЕС
тёплый кукурузный салат с добавлением лука, майонеза, сливок, пармезана и специй с пряными кузнечиками
500 ₽
550 ₽
СЕЗОННЫЙ СУП
горячий пряный суп из овощей гриль с куриным бедром, фасолью, кукурузой, авокадо, хрустящим хворостом из тортильи и сыром
СУПЕР СЫРНАЯ КЕСАДИЛЬЯ
большая тортилья в сырной корочке наполненная пряным томатным соусом, чеддером, моцареллой и медальонами из моцареллы
650 ₽
CHILE EN NOGADA
сытный запечённый перец рамирес, фаршированный пикадильо из мяса, фруктов и специй, покрытый сливочным соусом из грецких орехов, с зёрнами граната и кинзой
750 ₽
ЧЕЛАКИЛЕС
большая порция домашних начос тушеных в красном остром соусе, с глазуньей, авокадо и творогом
650 ₽
ЗАКУСКИ
ГУАКАМОЛЕ С НАЧОС
фирменный гуакамоле из свежих авокадо, томатом, лука и зелени, с домашними начос
450 ₽
БОЛЬШОЙ НАЧОС
с сырным соусом и халапеньо
450 ₽
450 ₽
БАТАТ ФРИ
сладкий хрустящий картофель с пармезаном и мятно-луковым соусом на основе авокадо
ДЕСЕРТЫ
ЧУРРОС
хрустящие палочки с корицей и сахарной пудрой, шоколадным соусом, миндалём и сливочным пломбиром
450 ₽
TIHO SHOP
ЗНАЧОК ТИХОХОДКА
коллекционный pin, пятое издание
450 ₽
РЕМУВКА TIHO / ТИХО
салатовый цвет, черные буквы, ременная лента, стальной карабин
350 ₽
ПРАВИЛА БАРА
Для компаний более 6 человек — включаются дополнительные чаевые для команды бара в размере 10%

Если у вас День рождения — скажите об этом любому из наших барменов, и мы обязательно поздравим, потому что рады, когда вы разделяете такие моменты с нами

Если у вас есть аллергия на какие-то ингредиенты, сообщите об этом барменам, и они с радостью помогут вам подобрать подходящие напитки и блюда

Мы оставляем за командой бара право отказать в обслуживании, если ситуация кажется нам небезопасной или нарушает атмосферу бара и отдых наших гостей
ПОДПИШИТЕСЬ на НАШ Telegram